Сиропирани пурички

Необходими продукти:

• 300 грама кори за баница
• 200 грама смлени орехови ядки
• 10 грама канела на прах
• 2 чаени чаши захар
• 2 чаени чаши вода
• 1 супена лъжица мед
• 1 нарязан лимон
• 1 ванилия на прах
• 60 грама разтопено масло
• кора от един портокал за аромат

Начин на приготвяне:

Разстелете корите на плот и намажете всяка с разтопено масло. В купичка смесете орехите с канелата и добавете портокаловите корички. Може да ги сложите и в сиропа. Върху всяка кора поръсете от ядковата смес и завийте на рулце. Разполовете го и подредете в намаслена тавичка.

Направете всички пурички по този начин. Глазирайте с масло и изпечете в загрята фурна на 200 градуса за 10 минути. Охладете пуричките. Сложете водата, захарта, ванилията, меда и лимоните в тенджера и оставете сместа да заври.

След като се сгъсти я прецедете и със сиропа залейте рулцата. Охладете за час, два, разпределете в десертни чинийки и поднесете.

Да ви е сладко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.thehungrybites.com