Сандвич-хармоника с шунка и моцарела

Необходими продукти:

• 5-7 филии тостерен хляб
• 4-6 резена шунка
• 100 грама моцарела
• 50 милилитра зехтин
• 1/2 супена лъжица провансалски подправки
• зеленолистни по избор за украса

Начин на приготвяне:

Докато подготвите сандвича, включете на 180 градуса фурната, за да се сгорещи.

Налейте зехтина в купичка и добавете подправките към него.

С тази ароматна мазнина покрийте филиите от двете страни, като използвате кулинарна четка за целта.

След това върху всеки резен хляб сложете по парче шунка и по около 1 чаена лъжица едро настъргана моцарела.

Подредете филиите една върху друга и ги сложете в подходящ съд така, че да бъдат изправени и да образуват "хармоника".

Допълнително ги поръсете с моцарела и изпечете за 15-20 минути във вече горещия уред.

Когато бъдат готови, поръсете с магданоз, накъсани листа маруля, нарязани пера зелен лук или друга зелена добавка.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povar.ru