Начало Хранене Рецепти Салати С месо Салата от шунка и яйца с пармезан

Салата от шунка и яйца с пармезан

Салата от шунка и яйца с пармезан - изображение

Необходими продукти:

  • 150 грама шунка
  • 100 грама пармезан
  • 150 грама гъби (бели или печурки)
  • 3 яйца (сварени твърдо)
  • 1 глава лук
  • 2 супени лъжици олио
  • 50 грама майонеза (3 супени лъжици) по желание
  • сол на вкус
  • краставици за украса


Начин на приготвяне:

Обелете яйцата, нарежете ги на дребни кубчета. По същия начин нарежете шунката, след което смесете двата продукта в дълбока купа. Добавете настъргания пармезан.

Гъбите и лука изпържете заедно в олио до готовност. В случай че използвате бели гъби, задължително ги сварете преди изпържването. Изсипете сместа в съда с останалите продукти.

Овкусете с майонеза по желание, а може да използвате и нискокалорична заквасена сметана.

Разбъркайте и прехвърлете салатата в съда, в който ще я поднесете.

Измийте 1 краставица или няколко корнишона. Нарежете на тънки ивици по дължина. Подредете ги по повърхността, както е показано на следващата снимка, като леко притиснете резените в салатата, за да бъдат стабилни.

Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: eat-me.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноХрани и ястияЗдравни съветиНовиниСнимкиДиетиЛайфстайлХранене при...АнкетиВидеоАлт. медицина