Пърленки с шунка и кашкавал

Необходими продукти:
1 чаена чаша кисело мляко
2 чаени чаши брашно
1 чаена чаша настърган кашкавал
1 чаена чаша настъргана шунка (или колбас по избор) и сирене с нарязан магданоз
1/2 чаена лъжица сол
1/2 чаена лъжица захар
1/2 чаена лъжица сода
Начин на приготвяне:
Настържете кашкавала.
Към млякото прибавете содата, солта, захарта и разбъркайте.
Прибавете брашното, кашкавала и замесете твърдо тесто, което разделете на 6 равни части.
Настържете шунката.
Може да натрошите сирене и да добавите нарязан магданоз. Половината от пърленките направете с плънка от шунка, а останалите - със сирене.
Разточете тестото.
Сложете от едната страна на всеки разточен пласт избраната плънка и затворете и разточете още веднъж.
Изпечете пърленките в тиган с малко мазнина от двете страни до готовност и поднесете горещи.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХИП БИО ПЮРЕ МАКАРОНИ С ШУНКА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Тутманик
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Лаваш с плънка от шунка и кашкавал
- Пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал
- Парти хапки от хляб, шунка, кашкавал и маслини
- За да се пукне цирея, наложете върху него тесто от сапун и белтък
- Милфьой от тиквички с шунка и кашкавал
- Панирани кашкавалени хапки на фурна
- Как правилно да замразим различните видове тесто
- Бутер банички с шунка и кашкавал
Коментари към Пърленки с шунка и кашкавал