Пълнени домати с елда и лук

Необходими продукти:

6 средни домата
1/2 чаена чаша елда
2 глави лук
1 супена лъжица соев сос
1 връзка копър
зехтин

Начин на приготвяне:

Измийте доматите, отрежете горната им част (капачетата) и с помощта на малка лъжица издълбайте вътрешността.

Сварете елдата и смесете с лука, изпържен в малко зехтин. Прибавете нарязаната мека част на доматите, която издълбахте по-рано, накълцания копър и подправете със соевия сос.

С получената комбинация напълнете доматите и ги запечете във фурната за 10-15 минути.

Украсете по избор и поднесете.

Добър апетит!