Пикантни печени моркови с дип от заквасена сметана

Чудите се каква гарнитура да приготвите към основното, а имате много моркови подръка. Обелете ги, подправете ги с подправки на вкус, запечете във фурната и сервирайте с дип от кисело мляко с чесън или заквасена сметана с лимонов сок.
Необходими продукти:
- 340 грама цели моркови, обелени
- 2 чаени лъжички зехтин
- 1/2 чаена лъжичка смлян кимион
- 1/2 чаена лъжичка червен пипер
- 1/4 чаена лъжичка канела на прах
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 3 супени лъжици заквасена сметана
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1/4 чаша печен шамфъстък, натрошен
- 1 супена лъжица пресен кориандър, наситнен
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 220 градуса.
Комбинирайте морковите с подправките и ги подредете в тавичка, покрита с хартия за печене. Изпечете във фурната за 15 минути или докато омекнат.
Смесете заквасената сметана с лимоновия сок. Сервирайте изпечените моркови в чиния и поръсете със сметаната, шамфъстъците и пресен кориандър.
Приятен апетит!
Източник:
myrecipes.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЕКВИЛИБРА МАСЛО ОТ МОРКОВ капсули * 32
ГАРДЪН ОФ ЛАЙФ СУРОВ ПРОБИОТИК КОЛОН КЕЪР капсули * 30
Безплатна доставка за България!ЛАДРОМЕ БИО МАСЛО ОТ МОРКОВИ (МАСЛЕН МАЦЕРАТ) 100 мл
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 30 NATURE'S WAY
ПРОМОБОРОВ ПРАШЕЦ С ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ саше * 12 GUOZHEN
ВИРУМИН ОПТИ ФИЛТЪР * 120
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Гарнитури
- Гарнитури със зеленчуци
- Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон
- Моркови (оранжеви) - състав, полезни свойства и вреда при прекалена консумация
- Морковите като средство за отслабване - за и против
- Пълнени постни чушки
- Здравословен чипс от моркови
- Морковена халва по индийска рецепта
- Морковено руло с плънка от топено сирене, кашкавал и зелен лук
- Салата от моркови с ядки, магданоз и лимонов дресинг
- Салата с моркови, червено цвекло и кориандър
- Морковено пюре с маскарпоне и канела
Коментари към Пикантни печени моркови с дип от заквасена сметана