Печени шоколадови равиоли
Необходими продукти:
- 1/4 чаена чаша пшенично брашно
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици зехтин
- 100 грама масло, охладено и нарязано на кубчета
- 3-4 супени лъжици студена вода
- течен шоколад
- 1 разбит белтък, смесен с лъжичка захар
- пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
В купа смесете брашното, солта и зехтина. Разбъркайте и прибавете нарязаното масло, ледената вода и разбъркайте. Оформете тесто и го разточете. Намажете равномерно с течен шоколад половината от кората.
Прегънете я на две и с помощта на щампа за тесто изрежете еднакви формички. Слепете ги с помощта на яйцето, смесено със захарта и притиснете краищата.
Загрейте фурната на 190 градуса, подредете равиолите в тава, покрита с лист пергамент и изпечете за 30 минути. Охладете и поръсете с пудра захар. Подредете сладките в чинийка и поднесете.
Да ви е сладко!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: karmelowy.pl
Още по темата:
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА