Оризови бургери с пилешко филе и соев сос

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша ориз (кръглозърнест)
• 300-350 грама пилешко филе (или използвайте друго месо)
• 1/2 супена лъжица захар
• 2,5 супени лъжици соев сос
• 2 супени лъжици кетчуп
• 1 супена лъжица оризов оцет (по желание, ако разполагате с такъв)
• 1 домат или краставица
• любим сос

Начин на приготвяне:

Месото нарежете на малки парчета, подправете ги и залейте с 2 лъжици от соевия сос. Оставете да се мариноват.

През това време се заемете с ориза, който трябва да бъде лепкав. Сварете го и оставете във водата.

Филето изпържете го готовност.

Останалия соев сос комбинирайте със захарта и щипка сол, налейте оризовия оцет и поставете съда с течността върху котлона на ниска температура, докато сладките кристалчета се разтопят. След това залейте ориза със соса и разбъркайте внимателно.

Разпределете върху плоска повърхност ориза. Притиснете го с дъска, за да се получи плоска питка.

Разрежете я на няколко части. Намажете ги с любим сос, върху който сложете пилешките парченца, резени зеленчуци - домати или краставици, отново намажете с малко кетчуп и покрийте с втори оризов слой.

Бургерите са готови.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vpuzo.com