Начало Хранене Рецепти Десерти Кейкове и торти Мини тиквени рулца

Мини тиквени рулца

Мини тиквени рулца - изображение

Необходими продукти:


  • 200 грама брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
  • щипка сол
  • 3 грама ванилия на прах
  • 1 чаена лъжичка канела на прах
  • 1 кафена лъжичка джинджифил на прах
  • 3 яйца
  • 150 грама пюре от тиква
  • 200 грама заквасена сметана
  • 100 грама пудра захар
  • 1 супена лъжица мед
  • 100 грама течен бял шоколад


Начин на приготвяне:


В купа сложете брашното, смесено с бакпулвера, содата и солта. Добавете ванилията, канелата, джинджифила и размесете. В купа разбийте яйцата, прибавете тиквата и разбъркайте до еднородност на продуктите.

Комбинирайте смесите и изсипете съдържанието в правоъгълна тава, покрита с лист пергамент. Загрейте фурната на 190 градуса и запечете за 30 минути. Охладете блата, разрежете го по дължина и оставете лентичките настрана. Пригответе крем, смесвайки заквасената сметана с пудрата захар, меда и белия шоколад. Разбийте до хомогенност и напълнете шприц.

Намажете всяка лентичка с крема, завийте на рулца и украсете върху тях с форми по избор. По желание използвайте захарни бонбони или айсинг, за да придадете по-реалистичен вид на украсата. Подредете рулцата и ги поднесете.

мини тиквени рулца

Да ви е сладко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Снимки: www.glutenfreealchemist.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецепти