Начало Хранене Рецепти Десерти Бонбони и дребни сладки Мини сладоледени тортички с орехи и карамел

Мини сладоледени тортички с орехи и карамел

Мини сладоледени тортички с орехи и карамел - изображение

Необходими продукти:


за основата

 

  • 300 грама бисквити
  • 125 грама масло
  • 1 чаена лъжичка какао

 

за сладоледа

 

  • 125 грама сладкарска сметана
  • 200 грама кондензирано кремообразно мляко
  • 1 ампула ванилия
  • 2 супени лъжици течен бял шоколад

 

за гарниране

 

  • 60 грама краве масло
  • 1 чаена чаша кафява захар
  • 150 грама едро смлени орехи
  • 1 чаена лъжичка течна сметана

 

Начин на приготвяне:

 

Сложете бисквитите в блендер и ги смелете. Пресипете ги в купа и добавете стопеното масло и какаото. Разбъркайте и направете тесто. Разделете го на части, разточете и с ринг изрежете кръгли формички. Подредете ги в метални форми за мъфини и охладете.

В друг съд налейте сметаната, млякото, ванилията и белия шоколад. Разбийте до хомогенност и разпределете крема във всяка кошничка. Покрийте с прозрачно фолио и замразете за 3-4 часа. В тенджера разтопете маслото, добавете захарта и я карамелизирайте.

Добавете сметаната, разбъркайте и сипете орехите. Изсипете получената смес върху хартия за печене и отрежете кръгли форми с помощта на ринг. След като се охладят извадете мини сладоледите и покрийте всеки един с карамелово капаче. Съхранявайте в камера и извадете десертчетата 10 минути преди да ги поднесете.

мини сладоледени тортички

Да ви е сладко!

 За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.recipeshubs.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноЗдравни съветиХрани и ястияСнимкиЛайфстайлНовиниЛечения