Катък с кисели краставички, маслини, орехи и копър

Необходими продукти:

300 грама овче сирене

8 супени лъжици овче кисело мляко

едри маслини на вкус (около 15)

1/2 прясна краставица или няколко кисели

смлени орехи на вкус

подправки: сол, копър, зехтин, може и чесън

Начин на приготвяне:

Намачкайте сиренето и го смесете с млякото. Нарежете маслините, краставичките, копъра (и чесъна, ако използвате). Смесете продуктите, овкусете със сол, зехтин и поръсете със смлени орехи. Може да украсите с листа босилек.

Да ви е сладко!