Индийски микс подправки

Пригответе вдъхновена от индийците подправка с къри, кимион, кориандър, мента, куркума и джинджифил. Подправете с този ароматен микс пилешко месо, сотирани картофи или тофу.

Необходими продукти:

• 6 супени лъжици къри на прах
• 3 супени лъжици сол
• 4 чаени лъжички натрошен червен пипер
• 1 супена лъжица смлян кимион
• 1 супена лъжица смлян кориандър
• 1 супена лъжица мента
• 2 чаени лъжички куркума
• 2 чаени лъжички джинджифил на прах

Начин на приготвяне:

Смесете всички съставки в купа или бурканче и разбъркайте. Използвайте, за да подправите месни ястия или сирена.