Домашни шоколадови пуканки

Необходими продукти:

• 1/4 чаена чаша царевични зърна за пуканки
• 1 супена лъжица масло
• 50 грама млечен шоколад, натрошен

Начин на приготвяне:

• Разтопете маслото в тенджера на средно силен огън.
• Отдръпнете от котлона, добавете царевичните зърна, покрийте с капак и разклатете енергично.
• Върнете тенджерата на котлона и изпукайте пуканките, като я разклащате постоянно.
• Когато пукванията намалеят до 1 на всеки 2 секунди, отдръпнете съда от котлона.
• Изсипете пуканките в голяма купа за салата.
• Разтопете млечния шоколад на водна баня до гладка консистенция.
• Поръсете пуканките и разбъркайте, за да се покрият равномерно с шоколадовата глазура.
• Разстелете върху хартия за печене и ги оставете да се охладят в продължение на 10-15 минути.
• Прехвърлете шоколадовите пуканки в купа и поднесете в компанията на любим филм.

Да ви е сладко!

Снимки: eatwell101.com

Още по темата:

• Шоколадови пуканки с ядки на фурна
• Хрупкави карамелизирани пуканки
• Пуканки от нахут с канела и пудра захар
• Трицветни шоколадови бисквитки