Домашни целувки с течен шоколад Нутела
Необходими продукти:
- 3 яйчни жълтъка със стайна температура
- 3/4 чаена чаша захар
- 2 супени лъжици пудра захар
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1/2 чаена лъжичка бял винен оцет
- 1/2 чаена чаша течен шоколад Нутела
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 130 градуса и покрийте дъното на голяма тава с хартия за печене.
- В голяма купа разбийте белтъците на сняг.
- Постепенно добавете захарта, ванилията и оцета.
- Разбийте със средна скорост в продължение на 6-7 минути до плътна и лъскава смес, в която се усещат и малко песъчинки захар.
- Разтопете течния шоколад на водна баня и го изсипете равномерно върху разбитите белтъци, без да разбърквате.
- Оформете целувките, като изсипете 1 супена лъжица от сместа в тавата и продължите със същата мярка, като оставяте около 2,5 сантиметра между тях.
- Печете в продължение на 40-50 минути, изключете фурната и ги оставете в нея за 1 час.
- Оставете шоколадовите целувки да се охладят напълно, преди да ги поднесете.
Да ви е сладко!
Снимка: tablespoon.com
Коментари към Домашни целувки с течен шоколад Нутела