Домашни сандвичи със семена, авокадо и мус от крема сирене с копър
Необходими продукти:
за тестото
- 500 грама пълнозърнесто брашно
- 9 грама суха мая
- 5 грама сол
- 5 грама кафява захар
- 2 супени лъжици зехтин
- 20 милилитра тъмна бира
- 200 милилитра вода
- микс от семена по избор
- 1 разбит белтък за намазване
за сандвичите
- 200 грама крема сирене
- половин връзка пресен копър
- 1 чаена лъжичка заквасена сметана
- половин скилидка чесън
- сол, черен пипер според вкуса
- една обелена и нарязана краставица
- няколко нарязани на кръгчета домати
- 1 обелено и нарязано авокадо
Начин на приготвяне:
В купа сложете брашното и прибавете половината от семената, сухата мая, солта, захарта и зехтина. Смесете бирата с водата и налейте към сухите съставки. Разбъркайте с ръце и направете меко тесто. Изчакайте го да втаса и го разделете на равни части.
Застелете тава с лист пергамент, оформете топчици, премахнете средата им с помощта на малък ринг и ги подредете. Намажете с разбит белтък и поръсете със семената. Загрейте фурната на 180 градуса и запечете до готовност. Охладете питките, а през това време пригответе муса като смесите крема сиренето с копъра, нарязания чесън и заквасената сметана.
Добавете сол и черен пипер според вкуса ви и разбийте до еднородност. Разрежете питките, намажете и двете части с млечния мус и гарнирайте с краставици, домати и резенчета авокадо. Пригответе останалите сандвичи по същия начин, подредете в чиния и поднесете.

Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: buildyourbite.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АРСЕЛМЕД БОГАТ ДЕРМАЛЕН КРЕМ 50 мл.
Безплатна доставка за България!КРЕМ СЪС СОЛИ ОТ МЪРТВО МОРЕ 250 мл VOM PULLACH HOF
МУСТЕЛА STELATOPIA ИЗМИВАЩ КРЕМ 500 мл
СТИКС КРЕМ ЗА ЛИЦЕ С БИО АВОКАДО ЗА НОРМАЛНА И КОМБИНИРАНА КОЖА 50 мл
РЕНЕ ФЮРТЕРЕР 5 СЕНС РАЗКРАСЯВАЩ ШАМПОАН ЗА ЧЕСТА УПОТРЕБА 200 мл
ХРИСТИНА КРЕМ ЗА ТЯЛО С РОЗА 200 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Любопитните страхотни ползи от авокадото
- Отглеждане на авокадо
- Тутманик
- Авокадо - защо и как помага на здравето
- Вкусни идеи за весели сандвичи
- Хрупкави домашни солети
- Как да изберем най-доброто авокадо на пазара?
- Как да си засадите авокадо от костилка
- Авокадово масло или зехтин – кое е по-полезно за здравето
- Картофени соленки със сирене, орехи и кимион
Коментари към Домашни сандвичи със семена, авокадо и мус от крема сирене с копър