Домашна универсална подправка за гозби
Необходими продукти:
- 150 грама червен пипер
- 50 грама пушен червен пипер
- 20 грама чесън на прах
- 10 грама лук на прах
- 10 грама черен пипер
- 10 грама лют червен пипер
- 20 грама сух риган
- 30 грама изсушен магданоз
- 20 грама сух керевиз, стрит
- 10 грама чубрица
- 1 супена лъжица сол
- 1 супена лъжица сушени настъргани моркови
Начин на приготвяне:
В купа смесете червения пипер с пушения пипер, чесъна на прах, черния пипер, лютия пипер, лука на прах и разбъркайте. Добавете риган, магданоз, керевиз, чубрица, сол и сушени моркови. Разбъркайте още веднъж и сипете сместа в блендер. Разбийте 2-3 пъти, изсипете съдържанието в кутия с капак и съхранете на тъмно място. Идеална за подправяне на супи, ястия от дивеч, риба и всякакво месо.
За framar.bg: Русиана Михайлова
Снимки: sodamndelish.com
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияЗдравни съвети- Направете си домашен микс от подправки чрез кафемелачка
- 8 вида храни, които не трябва да затопляме повторно, за да избегнем риска от интоксикация
- Гозбите на бабите по света - Трета част
- За какви ястия са подходящи някои от най-използваните зелени подправки?
- Японка твори невероятни ястия, които ще се харесат и най-капризните
- 13 ужасни ястия, които няма да предложите дори и на враговете си
- Как организмът ви възприема подправките? - тест
- Някои ястия не трябва да се ядат втори път след приготвянето им заради опасни съединения
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА