Вкусна супа с шунка и картофи
Тази засищаща супа съдържа само около 200 калории за порция и е идеален избор за хора, спазващи диета.
Представените продукти са за 8 порции, а приготвянето ще ви отнеме общо 45 минути.
Необходими съставки
Вземете достатъчно голяма тенджера и в нея изсипете картофите, целината, лука, шунката и водата. Сложете на котлона да заври, след което оставете на средно висока температура, докато картофите омекнат. Добавете в тенджерата бульона, солта и пипера.
В тиган разтопете маслото на средна температура. Добавете брашното и разбърквайте с вилица, докато се получи гъста смес. След това бавно излейте млякото. Разбърквайте, за да не се получат бучки.
Оставете на котлона за още 4-5 минути, като разбърквате през цялото време. Свалете от котлона и изсипете в тенджерата. Гответе супата, докато се загрее добре. Сервирайте докато е още топла. Приятен апетит!
-----
Източник: allrecipes.com
Коментари към Вкусна супа с шунка и картофи