Бърз лимонов пудинг в микровълнова

Необходими продукти:

100 грама размекнато масло
100 грама пудра захар
100 грама брашно
2 яйца
кората на 1 лимон
няколко капки ванилова есенция
4 супени лъжици извара
лимонов крем

сладолед за поднасяне

Начин на приготвяне:

Смесете маслото с пудрата захар, брашното и яйцата. Добавете настърганата лимонова кора и ваниловата есенция.
Полученото тесто разпределете в подходяща форма и поставете в микровълновата на пълна мощност за 3 минути.
Затоплете изварата също в микровълновата, нанесете я върху пудинга и полейте с лимонов крем.
Поднесете с любим сладолед.

Добър апетит!

Снимка: wmj.ru