Бургер с кюфте от нахут, овесени ядки и зеленчуци
Необходими продукти:
- 2 питки за бургери, разрязани
- 1 чаена чаша овесени ядки
- 1/2 чаена чаша нахут от консерва
- 1/3 чаена чаша хумус от нахут
- 1 малка главичка лук, нарязана ситно
- 2 стръка нарязан пресен магданоз
- кимион, черен пипер и сол на вкус
- щипка лют червен пипер
- зехтин
за гарнитура
- 50 грама рукола, подправена с лимонов сок
- нарязан червен лук
- 1 нарязано на филийки авокадо
- пикантен сос по избор
Начин на приготвяне:
Овкусете двете стани на питките с пикантен сос по ваш избор и подредете върху тях червен лук, свежа рукола, авокадо. Оставете настрана. В купа смесете овесените ядки, хумуса, нахута, лука, магданоза, подправките и лютия пипер.

Разбъркайте и с помощта на преса за картофи намачкайте сместа и оформете кюфтета. Уеднаквете краищата с помощта на метален ринг. Загрейте зехтин в тиган и ги запържете от двете страни до златисто.

Подредете кюфтенцата върху питката, по желание сложете допълнително сос и слепете хлебчетата. Поднесете топли и се насладете на вкуса!

Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.kitchentreaty.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХИАЛУРО ВИТ таблетки 150 мг * 30 ХЕЛТ ЕЙД
БИОГЛАЙД ЛУБРИКАНТ туба 40 мл
ГИНКО БИЛОБА таблетки 60 мг * 120 HOLLAND & BARRETT
ЦЕЛАДРИН капсули * 60 ХЕЛТ ЕЙД
ЦИНКОВ ЦИТРАТ таблетки 100 мг * 100 ХЕЛТ ЕЙД
НУТРАТИЙ ЧАЙ НУТРАУРИК филтър * 20
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Веган майонеза от нахут
- Класически сос за хамбургери
- Шоколадова веган торта с киноа и авокадо
- Отслабване и детоксикация чрез суровоядство
- Веган морковена торта с кокосов крем
- Веган наденички
- Веган кисело мляко
- Вегански пудинг с банани и шоколад
- Веган майонеза от кашу
- Домашно веган сирене от кашу
Коментари към Бургер с кюфте от нахут, овесени ядки и зеленчуци