Боровинков чийзкейк с шоколад
Необходими продукти:
300 грама шоколадови бисквити
200 грама червени боровинки
70 грама масло
400 грама Крема сирене
200 мл сметана с около 33% масленост
150 грама захар
100 мл сок от червена боровинка
16 мг желатин
шоколадови пръчици (стърготини) и боровинки - за украса
Начин на приготвяне:
Натрошете бисквитите с помощта на блендер, смесете ги с разтопеното масло. Изсипете сместа във форма с диаметър 24 см и оставете в хладилник, докато приготвите крема. Сложете желатина в сока от боровинка и затоплете, докато не се разтвори напълно, без да допускате да заври. Разбийте сметаната със захарта на пяна. Смелете боровинките с блендера. Смесете прясно изцеден сок от плодовете с разбитата сметана и Крема сиренето. Добавете охладения желатин, вливайки тънка струя от него и бъркайки непрекъснато. Получения крем нанесете върху основата от бисквити и отново сложете в хладилника за 12 часа.
Преди да поднесете, украсете с шоколадови стружки и пресни боровинки.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЧАЙ ФИЛТЪР БОРОВИНКА И ВАНИЛИЯ * 20 БЪЛГАРСКА ЧАЕНА КОМПАНИЯ
КАЛИВИТА ЗЕНТОНИК разтвор 946 мл
Безплатна доставка за България!ВИТАМИН A дъвчащи таблетки 1500 IU * 100 ЦВЕТИТА ХЕРБАЛ
НУБРИЯ КОМПЛЕКС НОВА ФАЗА (МЕНОПАУЗА) таблетки * 30
БЛЪД ШУГАР капсули * 90 NATURE'S WAY
ЕКВИЛИБРА АНТИЦЕЛУЛИТЕН КРИО - ГЕЛ С АЛОЕ ВЕРА 200 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Виолетка, Боровинка, Синьовица
- Черен шоколад - изкушение или лекарство
- Десерт от бисквити в шоколад с крем от маскарпоне и ликьор
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Боровинка червена, Кокази, Кокоз, Суница, Червена брусница
- Ограничаване на консумацията на шоколад
- Усукана сладка питка с течен шоколад
- Шоколадови кексчета с ванилов крем маскарпоне
- Шоколадов ганаш - перфектната глазура!
- Боровинков кекс с кисело мляко, мед и канела
Коментари към Боровинков чийзкейк с шоколад