Бонбони от нахут с фурми и шоколадова глазура
Начин на приготвяне:
- 30 грама фъстъчено масло
- 250 грама сварен нахут
- 1 супена лъжица мед
- 7 сушени фурми
- 100 грама бял шоколад
- 200 грама тъмен шоколад

Начин на приготвяне:
Смесете зърната нахут с фъстъченото масло, фурмите и меда.

Смелете с помощта на кухненски робот до еднородност.
Ако сместа е прекалено гъста, наливайте по 1 супена лъжица вода и разбърквайте, докато се получи подходяща консистенция.

От нея оформете малки топчета, подредете ги върху дъска и приберете за 30 минути във фризера.

Не се престаравайте в придаването на форма на бонбоните. Когато стегнат, ще може да ги оформите лесно.
Разтопете двата вида шоколад и в него потопете топчетата от нахут, в които предварително сте забили клечки за зъби.

Подредете десерта върху лист пергамент и приберете в хладилника, докато глазурата стегне.

Добър апетит!
Коментари към Бонбони от нахут с фурми и шоколадова глазура