Как зехтинът помага да се справим с досадните килограми

Днес на мода е здравословното хранене. Навсякъде около нас се говори за здравословен начин на живот, за правилно приготвяне на храната, която консумиране, за ползата и вредата от различните хранителни продукти. Ние ще обърнем внимание на един наистина полезен сред тях - зехтинът - най-популярният и предпочитан при подправянето и приготвянето на ястията. Защо е толкова ценен? Как помага да изваем и запазим стройна фигура? На тези въпроси ще се опитаме да дадем отговори.

Ползата

Този уникален продукт е извор на витамини K, B, D, F, C, A и Е, които спират действието на токсичните свободни радикали и подмладява организма и вътрешно, и външно. Но най-ценното в него са ненаситените мастни киселини, чиято полза е неоспорима. Олеиновата, линоловата и линоленовата киселини са основата на зехтина. Желаещите да укрепят кръвоносните си съдове, да подобрят зрението си, да намалят риска от развитието на ракови заболявания, да се предпазят от безплодие, трябва да включат продукта в основното си меню.

Освен всичко останало, зехтинът е отлично средство за отслабване, въпреки високата си калоричност, присъща на всички видове масла. Това се дължи на факта, че е 100% усвоим от организма и действа благоприятно върху него.

Ползата от зехтина се състои в това, че той:

• предотвратява инфаркти и инсулти, действа отлично върху сърдечно-съдовата система;
• повишава имунитета, намалява риска от остри респираторни заболявания;
• е жлъчегонно средство, за което говорят множество медицински източници;
• разрешава проблема с песъчинките и камъните в жлъчния мехур;
• бори се с повишеното ниво на холестерол в организма;
• притежава регенериращи свойства, което го прави ефикасен при използването му при рани и ожулвания за по-бързото им зарастване (мястото се намазва със зехтин);
• помага за избавянето от хроничен запек, има лечебно действие при хемороиди;
• действа благоприятно върху зрението;
• пречиства червата, подобрява работата им, извежда шлаките и токсините от организма;
• се използва за профилактика срещу и лечение на язви на стомаха и дванадесетопръстника.

Жените трябва да употребяват редовно продукта, защото той е източник на младост, вътрешното и/или външното му приложение омекотява кожата и й придава здрав вид, зехтинът оказва подмладяващ ефект и фините бръчици изчезват. Не е необходимо да харчите средства за един или друг крем против бръчки, чийто ефект не е съвсем сигурен, при положение, че разполагате с абсолютно достъпен и напълно натурален висококачествен продукт.

Зехтинът помага и при проблеми със забременяването, защото ненаситените мастни киселини в състава му нормализират работата на половите жлези, допринасяйки по този начин за зачеването.

И стигаме до не по-малко вълнуващият съвременния човек въпрос за отслабването. Голям плюс на зехтина в борбата с килограмите е, че употребявайки го с храната, вие можете да забравите за мъчителните диети, които макар даващи добри резултати, вредят на здравето, нарушавайки обмяната на веществата, лишавайки ви от необходими витамини и минерали. След месец употреба на зехтин, качвайки се на кантара, ще видите, че сте загубили 3, а дори и 5 килограма от теглото си, без да се ограничавате в храненето. А за да постигнете най-добър ефект и атлетично секси излъчване, заловете се с несложни физически упражнения, които ще ви тонизират и ще бъдете в отлична форма. Още нещо: резултатите няма да са краткотрайни (както след повечето диети), а напротив - ще се чувствате леки като перце в продължение на дълго време, защото организмът ви ще се пречисти напълно и ще се насити с полезни вещества.

Как действа зехтинът за отслабване?

Всички прекрасно знаем, че сами допускаме килограмите да се трупат върху стройната ни фигура. Това се дължи на честите похапвания между основните хранения. Преяждането и лакомията още повече активизират натрупването на излишни килограми и нарушаването на обмяната на веществата. За да се избегне всичко това, трябва да се контролира количеството приемана храна, а именно зехтинът е отличен помощник за целта.

Нюйоркски учен открива, че наличната олеинова киселина в състава на зехтина, допринася за производството на олеоилетаноламид - необикновено вещество, което подава нервните импулси към главния мозък, съобщавайки, че организмът вече се е нахранил и яденето може да приключи. Хората, в чиито организъм олеоилетаноламидът е малко, не могат да контролират апетита си и поглъщат големи количества храна.

Зехтинът взаимодейства с чревната лигавица, катализира производството на олеоилетаноламид, в резултат на което се приема по-малко храна, отколкото преди това и чувството на глад не се появява дълго време, което от своя страна ни кара да забравим за небезобидните похапвания и фаст фууда - просто не се изпитва необходимост от тях.

Как да се приема зехтин с цел отслабване?

За да възвърнете килограмите си в нормата и да се пречистите от шлаки и токсини, трябва да приемате зехтина на гладно, първоначално по 1 ч. л. и постепенно дозата да се увеличи до 1 с. л. за сутрешния прием. След това в никакъв случай не трябва да ядете и да пиете нищо в продължение на 40-50 минути. По желание може да се включи допълнителен прием по 1 с. л. от продукта вечер.

Зехтинът може да се използва за овкусяване на салати и различни ястия, в него може да приготвяте яйца, месо, риба, да задушавате зеленчуци и други.

Какъв зехтин за изберете?

Необходимо е да избирате правилно продукта, защото попадайки на некачествен такъв, не само че няма да постигнете желания резултат, но и рискувате да навредите на организма си. Различават се два вида зехтин: рафиниран и нерафиниран. Разбира се, този, който не е подлаган на никаква термична обработка, е по-полезен - т.е. нерафинираният. В него максимално се запазват полезните вещества.

За пържене избирайте рафинирания вариант, без да се притеснявате, че ще се образуват вредните канцерогени. Но за отслабване такъв продукт не е от полза, защото в него на практика полезните вещества не се съхраняват.

Влизайки в магазина, не грабвайте първия попаднал пред погледа ви зехтин, а обърнете внимание на етикета, върху който задължително трябва да има обозначена дата на производство (да не се бърка с датата на бутилиране) и вид на продукта, в нашия случай - нерафиниран зехтин.

Доверете се на природата и бъдете здрави и красиви!