Тиквички с кашкавал и орехи
Необходими продукти:
2 - 3 средни тиквички
1/2 ч. ч. пълномаслена сметана
1/2 ч. ч. брашно
400 г консервирани домати
2 с. л. масло
3 с. л. настърган кашкавал
2 с. л. натрошени орехи
1 с. л. градински чай
копър
чесън
сол
пипер
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200 градуса. Тиквичките почистете и нарежете на парчета с дебелина 1 см, подредете ги на един ред в тава. Отгоре сложете нарязания копър, намачкания чесън и градинския чай. Залейте със сос от доматите и сметаната, овкусете с подправки.
Смесете в купа маслото и брашното, прибавете ядките и кашкавала и получената смес изсипете върху тиквичките. Покрийте тавата с фолио и сложете ястието да се пече във фурната за около 40 минути. След това махнете фолиото и запечете до златисто.
Добър апетит!
Коментари към Тиквички с кашкавал и орехи