Сос от топено сирене с шунка (за палачинки)
![Сос от топено сирене с шунка (за палачинки) - изображение](https://static.framar.bg/thumbs/6/recepies/161014165237sos-ot-topeno-sirene.jpg)
Необходими продукти:
150 грама шунка
1 сладка чушка
200 грама топено сирене
2 супени лъжици брашно
1,5 чаени чаши прясно мляко
1 супена лъжица масло
копър или магданоз на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете шунката, магданоза и чушката ситно.
Сгорещете маслото в тиган, прибавете брашното и разбъркайте добре.
След това налейте прясното мляко, сложете топеното сирене. Затоплете сместа на бавен огън при непрекъснато бъркане, като се стараете да не се образуват бучки.
Нека се приготвя до еднородност (около 10 минути). Тогава прибавете шунката, шушката, магданоза и разбъркайте. Подправете на вкус.
Сосът е готов. Поднесете го с любимите си палачинки.
Добър апетит!
Снимка: cookslife.ru
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Млечни и сметанови сосове
- Домашно топено сирене от извара, масло и ароматни подправки
- Панирани топени сиренца с боровинково сладко
- Топено сирене
- Банички с топено сирене
- Пастет от яйца и топено сирене с маслини и чесън
- Хапки от топено сирене с копър и чесън в лаваш
- Питки с плънка от топено сирене, чесън и магданоз
- Хапки от топено сирене с рулца от раци, маслини и орехи
- Твърдо топено сирене с козе мляко
- Топено сирене с гъби и лук
Коментари към Сос от топено сирене с шунка (за палачинки)