Сладко от ябълки и шипки
Необходими продукти:
1 част ябълки
1 част шипки
1 част захар
Начин на приготвяне:
Плодовете трябва да са почистени от семената, ябълките да са нарязани на малки парчета. Количеството на продуктите да бъде равно, за целта използвайте един и същ мерителен съд (чаша, буркан, купа или друго). Разбира се може да сложите повече ябълки, отколкото шипки и обратното. Тогава ще получите ябълково сладко с шипки или съответно шипково с ябълки :). Ако предпочетете втория вариант, тогава съотношението плодове: захар следва да бъде 2:1 (например, 2 чаши микс от плодовете и 1 чаша захар).
Варенето се извършва на три етапа.
Да пристъпим към направата на сладкото.
Измийте ябълките и шипките, подсушете ги. Почистете шипките от опашките и "стъбълцата", разрежете на две и с помощта на малка лъжичка отстранете семенцата. Измийте още веднъж, подсушете. Махнете сърцевината на ябълките със семената. Нарежете на парчета с големината на шипките.
Засипете подготвените плодове със захарта, налейте малко вода (пропорцията е 1 чаша вода на 8 - 10 чаши изчистени плодове). Но може да сложите на око мъничко, колкото сладкото да не загори първоначално, след това плодовете сами ще си пуснат сок. Изчакайте сместа да започне да ври, енергично разбърквайки и отстранявайки образувалата се пяна. Варете в продължение на 5 минути, свалете от огъня, затворете съда с капак и оставете на стайна температура, за да се напоят плодовете в сиропа.
След 6 - 10 часа повторете варенето по същия начин. След още 6 - 10 часа е третото финално варене. Вече можете да разпределите сладкото в стерилизирани бурканчета и да затворите с изварени капаци.
Съхранявайте на тъмно и хладно (изба, мазе, хладилник).
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ТЕРАЗАЛ ОРАЛ ИНУЛИН таблетки за смучене * 12
ЦВЕТЕН ЕЛИКСИР НА Д - Р БАХ ЛИБИДО 20 мл
ХИП БИО ЯБЪЛКИ 125 г
АЛАЙВ ИМУН ХЕЛТ капсули * 30 NATURE'S WAY
БИО ВЕГАН СКИН ФУУД БИО ЗЕЛЕН ЧАЙ ОЗАРЯВАЩ ФЛУИД ЗА ЛИЦЕ 30 мл
ВИТАМИКС ВИТАМИН C + ЦИНК + СЕЛЕН + D3 ДИРЕКТ ородисперсно саше * 30 ФОРТЕКС
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Консерви
- Плодове
- Диета с ябълки за 7 дни
- Ябълков оцет - лечебни свойства и приложения
- Печени ябълки с масло и канела
- Ябълкова пита с кисело мляко
- При силно стомашно разстройство яжте печени ябълки на фурна
- Салата от моркови, ябълки и червено цвекло с лимонов дресинг
- Как да си захванем ябълково дръвче от семка
- Консумацията на ябълки не предизвиква пикове на кръвната захар
- Лечебната комбинация от мед, ябълков оцет и чесън
- Ябълков сладкиш с грис
Коментари към Сладко от ябълки и шипки