Пататник с яйца и сирене

Необходими продукти:

• 1 килограм картофи
• 3 яйца
• 200 грама сирене
• 1 супена лъжица сол
• 125 грама масло
• джоджен на вкус и по желание

Начин на приготвяне:

Обелете суровите картофи, настържете ги ситно, изплакнете с вода, отцедете течността и сложете в купа.
Прибавете яйцата, солта и разбъркайте.

Намачкайте сиренето и го сложете при останалите продукти.

Разтопете маслото и налейте половината в тава. Разпределете картофеното тесто и върху него - останалото масло.

Изпечете ястието в предварително загрята до 190 градуса фурна за около 20 минути.

Поръсете със сух джоджен, ако желаете.

Добър апетит!