Орзо със сирене, домати и маслини

Необходими продукти:

100 грама сухо орзо (макаронени изделия под формата на ориз)

3 малки домата

75 грама сирене

40 грама черни маслини

15 грама пресен копър

2 супени лъжици зехтин

2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок

0,5 чаена лъжичка сол

0,5 чаена лъжичка смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Сварете макароните според указанията на опаковката, отцедете водата с помощта на гевгир, измийте ги с чиста студена вода и оставете да се отцедят.

Смесете в салатиера солта, пипера, зехтина, нарязания на ситно копър и лимоновия сок. Към тази комбинация прибавете пастата и разбъркайте. Доматите и сиренето нарежете на кубчета, а маслините - на кръгчета. Изсипете ги в салатиерата при другите продукти, разбъркайте.

Добър апетит!