Мус от манго

Необходими продукти:

1 пак. сирене "Филаделфия"

1 консерва манго (голяма)

1 кут. кондензирано мляко

10 г желатин

Начин на приготвяне:

Разтворете желатина в 120 мл топла вода. С помощта на блендер разбийте сиренето и след това към него добавете кондензираното мляко. Отлейте всичкия сироп от консервата с манго, той няма да ви е нужен, а плодовете изсипете в блендера, разбийте още веднъж, налейте водата с желатина и отново разбивате. Трябва да получите еднородна маса. Много е важно да не спирате, преди да сте направили сместа. След това я разпределете в стъклени или порцеланови формички или купички и поставете в хладилник за около 10 - 12 часа.

Може да използвате всякакви консервирани плодове за приготвянето на муса, също така може да сложите и пресни. Количеството определете сами, то трябва да е достатъчно, за да се усеща вкуса на плода.

Да ви е сладко!