"Мраморни" яйца

Необходими продукти:

3 яйца

3 пак. черен чай

1 с. л. соев сос

анасон

пръчка канела

зърна кориандър

Начин на приготвяне:

Варете яйцата в продължение на 10 минути и ги охладете. След това натрошете черупката, но тя трябва да се напука и да остане на яйцето, а не да падне. Сложете вода да заври в подходящ съд, към нея добавете пакетчетата чай, соевия сос и подправките. Потопете яйцата в получената течност и нека се варят около 30 минути. Оставете да изстинат във водата и тогава ги обелете.

Резултатът: интересен външен вид и страхотен вкус.

Добър апетит!