Лимонов десерт с крема сирене и орехи
Необходими продукти:
1/4 чаена чаша натрошени орехови ядки
1/2 чаена чаша натрошени на парчета бисквити
1 супена лъжица кафява захар
4 супени лъжици разтопено масло
230 грама крема сирене
1 чаена чаша пудра захар
230 грама охладена разбита сметана
100 грама лимонов пудинг на прах
3 чаени чаши прясно мляко
Начин на приготвяне:
Пригответе си 24 купички с вместимост 50 грама или 12 по 100 грама.
С помощта на кухненски робот смесете ореховите ядки с бисквитите и кафявата захар. Прибавете разтопеното масло и разбийте всичко до получаването еднородна консистенция.
Във всяка чашка сложете по 1 чаена лъжица от сместа (ако използвате по-големите съдове, слагайте по 2 лъжички).
Разбийте с миксер крема сиренето със сметаната и постепенно прибавете пудрата захар. С тази смес напълнете чашките наполовина.
Отново с помощта на миксера разбийте пудингът на прах с прясното мляко, докато се получи гъст крем (около 3 минути са достатъчни). Него разпределете върху слоя от сметана и крема сирене. Завършете десерта с бита сметана и украсете с натрошени орехи.
Добър апетит!
Коментари към Лимонов десерт с крема сирене и орехи