Коктейл Крем Брюле

Необходими продукти:

250 милилитра прясно мляко
1 чаена лъжица мед
1 чаена лъжица ванилова захар
1 чаена лъжица какао
50 грама бял шоколад
2 грама ванилин
15 грама черен шоколад

Начин на приготвяне:

Начупете белия шоколад на парчета, сложете в купа и налейте прясното мляко. Прибавете ваниловата захар, ванилина и какаото. Поставете съда на бавен огън и бъркайте, докато сместа стане еднородна. Приберете я в хладилника за половин час.

Когато извадите, подсладете с меда и разбийте с помощта на блендер. Разпределете в подходящи чаши, поръсете с настъргания черен шоколад и поднесете.

Добър апетит!

Снимка: calorizator.ru