Картофени хапки с кашкавал и чесън
![Картофени хапки с кашкавал и чесън - изображение](https://static.framar.bg/thumbs/6/recepies/framar_kartofeni_hapki_s_kashkaval.jpg)
Необходими продукти:
8 средни картофа
2 яйца
100 грама кашкавал
2 супени лъжици царевично брашно
100 - 150 грама галета
чесън на вкус
олио
сол
Начин на приготвяне:
Сварете картофите, обелете ги и настържете. Прибавете към тях едното яйце, сол, чесън и подправки на вкус, разбъркайте добре. След това сложете и царевичното брашно и бъркайте, докато получите еластично картофено тесто.
Нарежете кашкавала на малки парчета. Пригответе панировката: изсипете галетата в един съд, а в друг разбийте останалото яйце с малко сол.
С ръце оформете хапки (като пръчици) от картофеното тесто, в средата на които сложете по парче кашкавал, след това потопете "пръчиците" първо в яйцето, след това оваляйте в галетата (ако искате плътна коричка, повторете още 2 - 3 пъти). Изпържете хапките до златисто в нагорещено олио. Подредете върху хартиена кърпа, за да се отцеди излишната мазнина.
Може да поднесете като топло или студено предястие, също и като гарнитура към основното ястие. Много са вкусни с млечен чеснов сос.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СЕРИЯ ДЪЛГОЛЕТИЕ СОЕВИ ХАПКИ 280 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ РИБА ХЕК С КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
ХИП ПЮРЕ КАРТОФИ С КОПЪР И ЗАЕШКО МЕСО 190 г 6173
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- Намалете високата температура със суров картоф
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Милфьой от тиквички с шунка и кашкавал
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Картофи - полезни свойства и рискове за здравето
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Бирена панировка за кашкавал и сирена
- Парти хапки от хляб, шунка, кашкавал и маслини
Коментари към Картофени хапки с кашкавал и чесън