Ананасов пунш с шампанско

Необходими продукти:

1/3 ананас

125 мл сухо бяло вино

1 бутилка полусладко или сладко шампанско

Начин на приготвяне:

Нарежете обеления ананас на кубчета, сложете го в блендер, прибавете бялото вино и разбийте до получаване на хомогенна смес и пяна. След това прецедете сместа и я сложете във фризер за 1 час. Извадете след указаното време и разбъркайте с лъжица (консистенцията прилича на сладолед). Вземете подходящи чаши и напълнете 1/3 от тях с ананасовата смес, долейте с шампанско и поднесете!

Може да използвате консервирани плодове, но без сиропа.