Чесън в бяло вино с подправки
Необходими продукти:
5 средни глави чесън
3 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжица смес от подправки: розмарин, риган, мащерка, босилек, градински чай,
чубрица
500 милилитра вода
сол на вкус
3 дафинови листа
30 милилитра сухо бяло вино
магданоз за поднасяне
Начин на приготвяне:
Разделете главите чесън на скилидки, които сложете във вряща вода, без да обелвате. 30 секунди по-късно отцедете течността, залейте скилидките със студена вода и тогава обелете.
Нагорещете зехтина в подходящ съд, сложете в него чесъна. Когато започне да "цвърчи", намалете температурата до минимум и прибавете подправките, включително и дафиновите листа. Оставете чесъна да се приготвя в продължение на 25-30 минути, като разклащате съда и не допуснете скилидките да прегорят.
След това увеличете котлона до максимално и налейте виното. Нека съдът остане на огъня до изпаряване на течността. По желание може да подсолите на вкус.
Готовия чесън поднесете, поръсвайки с нарязан пресен магданоз, в качеството си на
допълнение към печено месо, салати или супи.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АСАМ КРОЙТЕРХОФ ШАМПОАН С ЧЕСЪН И ФИТОКОМПЛЕКС 500 мл
БИОХЕРБА ТИНКТУРА ТИБЕТСКИ КАПКИ НА ЖИВОТА С ГЛИЦЕРИН (БЕЗ АЛКОХОЛ) 100 мл
ХАЙЪР НЕЙЧЪР МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ капсули * 180
Безплатна доставка за България!ЧЕРЕН ЧЕСЪН капсули 600 мг * 30 & & HOLLAND & BARRETT
ЧЕСЪН без мирис екстракт капсули * 100 GNC
КФД НУТРИШЪН СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ С АРОМАТ НА ЧЕСЪН 201 гр.
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Гарнитури
- Гарнитури със зеленчуци
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- Втривайте чесън в скалпа, за да удължите и сгъстите косата
- Облекчете синузита с чесън
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- 5 вреди от честото консумиране на чесън
- Чесън - състав, полезни свойства и противопоказания
- Лечебни ползи от чесън
- Масло от чесън - ползи и употреба
- Печени чеснови филийки със зехтин и ароматни подправки
Коментари към Чесън в бяло вино с подправки