Рогчета от бутер тесто с шоколад и бадеми
Необходими продукти:
500 грама замразено бутер тесто
1 яйце
1 супена лъжица течна сметана
50 грама бадемови листенца
100 грама тъмен шоколад
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Размразете тестото, разрежете го на триъгълници и подредете в тава, застлана с хартия за печене.
Загрейте фурната до 200 градуса. Отделете белтъка от жълтъка. Жълтъка смесете със сметаната. Белтъка разбийте и намажете с него триъгълниците. След това ги поръсете с бадемови листенца, сложете върху всяко по парченце шоколад с дебелина не повече от 1 см. Придайте желаната форма и намажете повърхността на рогчетата със сместа от жълтък и сметана.
Изпечете във фурната в продължение на 20 минути (до златисто).
Получават се вкусни своеобразни кроасани, които ще се наложи да изчакате да се охладят достатъчно, за да поръсите с пудра захар и чак тогава да им се насладите.
Добър апетит!
Коментари към Рогчета от бутер тесто с шоколад и бадеми