10 хранителни продукта, забавящи стареенето

Според някои дерматолози антиоксидантите са съвременния извор на младостта. Те са необходими, за да съхраним кожата си здрава, красива и сияеща. Противовъзпалителните им свойства се борят с възпаленията в организма и извън него. Освен това, те възпрепятстват образуването на бръчки. Ще разгледаме естествените източници на антиоксиданти, които ни помагат да изглеждаме млади и свежи.

Боровинки

Боровинката е известна като един от най-добрите източници на антиоксиданти. Тя притежава още едно неоспоримо предимство - в периода от юли до септември е невероятно вкусна.

Ягоди

Ягодите са богати на витамин С, а той, както е известно, обича нашата кожа. Затова, когато си хапвате с удоволствие ягодов сладолед или ягодова торта, например, освен че се радвате на страхотния вкус, се грижите за кожата си.

Ябълки

Задължително яжте ябълките с кората. В нея се съдържа рибофлавин - най-мощният антиоксидант, предпазващ от рак на кожата. Освен това, в тези плодове има много целулоза, която дава чувство на ситост за няколко часа.

Ядки

Ядките (особено орехите, бадемите и лешниците) са източници на омега-3 мастни киселини, благодарение на които кожата се подхранва отвътре. В ядките се съдържа и аргинин, подпомагащ изгарянето на мазнините.

Лют червен пипер

Червеният лют пипер в истинския смисъл на думата изгаря. Това изгаряне се дължи на наличния в него капсаицин, които според проведени изследвания, намалява т. нар. болки от глад. Така че понякога е полезно да потърпите малко "огън" в устата си.

Зелени листни зеленчуци

Витамин А и калият карат нашата кожа да блести. Тези две вещества се съдържат в зелените листни зеленчуци (например марулята). В тези с тъмни зелени листа има антиоксиданти, които помагат в борбата с бръчките и дори с рака на кожата.

Морски дарове

Сьомгата и рибата тон изобилстват от омега - 3 мастни киселини, които поддържат младостта на кожата ни отвътре и помагат за нейното външно сияние.

Чай

Различните видове чай едни от най-ценните източници на антиоксиданти и съответно активно се борят със свободните радикали и признаците за стареене на кожата. Зеленият чай съдържа разновидност на катехина, който помага за възстановяването на умиращите кожни клетки.

Червено вино

Установено е, че в тази напитка се съдържа веществото ресвератрол - вещество, което е силен антиоксидант и забавя процесите на стареене. Затова в умерени количества червеното вино може да бъде само от полза за организма, а прекалената му консумация свежда полезните му свойства до нула.

Черен шоколад

Черният шоколад и много полезен, защото също е богат на антиоксиданти. Освен това се твърди, че в него има фенилетиламин, който повдига настроението. Но както и при всичко останало, и тук трябва да откриете "златната среда", защото когато прекалите с консумацията дори на най-полезната храна, тя бързо се превръща във вредна.