Хранене при шизофрения

Шизофренията е прогресиращо заболяване, което се характеризира с постепенно изменения на личността (емоционално обедняване, аутизъм, поява на странности и чудатости), негативни промени на умствената дейност (дисоциация, разстройства на мисленето, намален енергиен потенциал), психопатологични прояви.

Полезни хранителни продукти при шизофрения

Някои медици и учени са на мнение, че при шизофрения е необходимо придържането към специална "антишизофренична" диета, която изключва приема на продукти със съдържание на казеин и глутен. Освен това, в тях трябва да има никотинова киселина, витамин В3, антидепресанти, ензими, да бъдат поливитаминни. Такива са:

• киселомлечни продукти, извара, кисело мляко, мътеница (съдържат аминокиселини, които допринасят за усвояването на всички необходими хранителни съставки, за активното храносмилане, за образуването на витамини В1 и К);

• нетлъста риба, постно месо, морски продукти следва да се консумират в комбинация с пресни зеленчуци (с изключение на картофи) в съотношение 1:3, не по-често от веднъж седмично за обяд или вечеря;
• продукти, богати на витамин В3 (РР, ниацин, никотинова киселина): свински черен дроб, говеждо, бели гъби, грах, печурки, кокоши яйца, боб, лешници, шамфъстъци, орехи, ечемичена и овесена каши, царевица, слънчогледови семена, небелени фъстъци, елда, трици, белено сусамово семе, дрожди, продукти от цели зърна, пшенични и оризови трици;
• продукти-антидепресанти: бадеми, сьомга, пъстърва, морско зеле, броколи, банани, пуешко месо, агнешко, заешко, боровинки, ягоди;
• супи без готови сосове и съставки;
• пресни плодове и зеленчуци;
• сушени плодове;
• домашни натурални сокове;
• мед.

Опасни и вредни продукти при шизофрения

Да не се приемат:

• алкохол;
• продукти със съдържание на изкуствени и химични вещества;
• рафинирани продукти;
• продукти с изкуствени витамини, хранителни добавки, синтетични оцветители;
• различни полуфабрикати;
• панирани ястия;
• колбаси, кренвирши;
• месни и рибени консерви;
• майонеза, кетчуп, сосове;
• разтворими бульони и супи;
• какао на прах, квас, разтворимо кафе.

Да се ограничи консумацията на:

• захар, десерти;
• сладки газирани напитки.

 Тези продукти възпрепятстват усвояването на витамин В3 от организма.