Хранене при остеороартрит на коляното

Остеоартритът е често срещано заболяване, което засяга над 10% от хората. Той може да засегне различни части на тялото, но обикновено се появява в коляното.

Парадокс е, че болката се лекува с движение, но пък именно тя спира хората със заболяването да се движат пълноценно.

Това е състояние, при което ставният хрущял постепенно се износва, в резултат на което започва търкане на колянната капачка, водещо до затруднение на движението.

За щастие, с диета състоянието може да се подобри.

1. Премахнете излишните калории

Коленете ви ще се чувстват най-добре, ако не страдате от наднормено тегло. Когато свалите излишните килограми, ще облекчите и ставите си. Затова е най-добре да започнете с ограничен прием на калории, избягвайте сладките храни и консумирайте често зеленчуци.

2. Яжте повече плодове и зеленчуци

Консумирайте колкото искате плодове и зеленчуци, повечето от тях са заредени с много антиоксиданти, които се грижат за здравето на вашите клетки. Някои антиоксиданти (в ябълките, лука, ягодите) помагат да се намалят ставните възпаления и болки.

3. Консумирайте храни, богати на Омега-3 мастни киселини

Омега-3 помагат за облекчаване болката и сутрешната скованост. Те действат, като намаляват възпалението в тялото. Лесен начин да си ги набавите е като консумирате по 100 грама тлъста риба седмично - скумрия, сьомга и други (вижте кои храни съдържат най-много омега-3).

4. Използвайте зехтин

Съединение в зехтина, наречено олеокантал, помага за предотвратяване на възпалението. Около 3 1/2 супени лъжици зехтин облекчават като 200 милиграма ибупрофен. Но това количество се равнява на 400 калории.

За да приемате зехтин, но без да повишавате калориите в менюто си, използвайте маслиненото олио вместо всякакви други мазнини.

5. Приемайте достатъчно витамин C

Ключов елемент за здравето на ставите е витамин С. Той помага за изграждането на колаген и съединителна тъкан. Много вкусни храни могат да ви дадат витамина - цитруси, ябълки, чушки, ягоди, броколи и други. Препоръчителната доза е 75 милиграма на ден за жените и 90 милиграма за мъжете.

6. Не гответе на висока температура

В месото, приготвено на висока температура, се създават съединения, които причиняват възпаление, свързани със заболявания като артрит, диабет и сърдечни заболявания.

Избирайте продължително готвене на ниски температури, за да сте сигурни, че доставяте на тялото си най-добрата храна.

7. Консумирайте храни, богати на колаген

Колагенът е много важен за изграждането на ставните хрущяли и се грижи както за ставите ни, така и за кожата, забавя стареенето. Вижте кои са най-добрите източници на колаген и ги включете в диетата си.