Хранене при остеомиелит

Остеомиелитът е възпалителен процес, който протича в костния мозък и поразява всички кости.

За бързото възстановяване и укрепване на костите, както и за растежа на здрава костна тъкан, е необходимо правилно хранене.
За постигане на нужния ефект менюто трябва да бъде богато на антиоксиданти, аминокиселини, витамини, минерали и протеини, но количествата на наситени мазнини да е минимално.

При наличие на такъв здравословен проблем на организма следва да се осигурят:

• фолиева киселина - съдържа се в цвеклото, бананите, лещата, зелето;
• витамини от група В - голямо количество има в говеждото, субпродуктите, скумрията, сардината, херингата, кокошите яйца, пилешкото, скаридите, стридите, семената, ядките, бирената мая, цитрусите, картофите (особено печените), граха, соята;
• цинк - за неговото набавяне консумирайте морски продукти, пащърнак, целина, тиква и семената й, бобови култури;
• магнезий - хапвайте киселомлечни продукти, пълнозърнести изделия, листни зеленчуци и орехи;
• калций - в сусамовите семена и масло, бадеми, сушени кайсии, ряпа, спанак, твърди сирена и извара.

Опасни и вредни хранителни продукти при остеомиелит:

• червено месо;
• алкохолни напитки;
• сладки газирани напитки;
• полуфабрикати и фаст фууд;
• продукти, съдържащи кофеин, захар, оцветители и добавки.

Всички тези храни и напитки забавят растежа на костната тъкан и заздравяването на раните.