Шоколад с макадамия и кокос

Необходими продукти:

• 1 чаша черен шоколадов чипс 60% какао
• 1/4 чаша препечен кокосов чипс
• 1/4 чаша безсолни печени ядки макадамия, нарязани
• морска сол
• 3 супени лъжици бял шоколадов чипс
• 1/2 чаена лъжичка кокосово масло

*За измерване на количествата се използва чаена чаша.

Начин на приготвяне:

Разтопете в купичка в микровълнова фурна или на водна баня черния шоколадов чипс за 1-2 минути или докато се разтопи, като разбърквате често. Разстелете в правоъгълна тавичка, покрита с хартия за печене. Поръсете с печения кокосов чипс, ядките от макадамия и щипка морска сол.

Разтопете в купичка в микровълнова фурна белия шоколадов чипс с кокосовото масло за 1 минута или за колкото време е необходимо, като разбърквате често до получаване на гладка консистенция. Гарнирайте върху черния шоколад и охладете за 30 минути или докато стегне. Нарежете или начупете на парчета и сервирайте.

Да ви е сладко!