Чай от джинджифил с анасон, мед и лимон

Необходими продукти:

1 резен лимон

10 тънки парчета пресен джинджифил

1 супена лъжица мед

анасон (или канела) на вкус

1 чаена чаша вряща вода

Начин на приготвяне:

Нарежете корена на 10 тънки парчета, сложете ги в голяма чаша и прибавете резен лимон. След това анасон (може да използвате и канела) на вкус и залейте с вряща вода.

Покрийте съда и оставете чаят да се запари за 10 - 15 минути.

Едва тогава добавете меда (не слагайте меда в горещата напитка, защото ще изгуби полезните си свойства).