Студена супа от пресни краставици със сушени домати, моцарела и босилек
Необходими продукти:
- 600 грама краставици
- 2 филии бял хляб без корите
- 1 скилидка чесън
- 4 стръка босилек
- 4 супени лъжици зехтин
- 2-3 супени лъжици бял винен оцет
- сол, черен пипер
- 200 милилитра минерална вода
- 1 супена лъжица каперси
- 125 грама моцарела
- 50 грама сушени домати
Начин на приготвяне:
Обелете измитите краставици и ги нарежете на едро.
Хляба натрошете с ръце на малки парчета, които смесете с краставиците, добавете нарязаната скилидка чесън и половината от босилека.
Полейте със зехтина и оцета, поръсете с подправки и оставете за 5-7 минути, за да може продуктите да поемат ароматите и вкусовете на добавките.
След това налейте минералната вода, сложете половината от каперсите и смелете до еднородност, използвайки блендер.
Приберете супата в хладилника.
Нарежете моцарелата на тънки кръгчета, сушените домати - на малки парчета, а останалите босилек и каперси наситнете. Смесете така подготвените продукти.
Разпределете охладената супа в чинии и във всяка сложете от ароматната смес с доматите и сиренето.
Добър апетит!
Източник: ivona.bigmir.net
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИОДЕРМА СЕНСИБИО H2O AR МИЦЕЛАРНА ВОДА ЗА ЧУВСТВИТЕЛНА, СКЛОННА КЪМ ЗАЧЕРВЯВАНЕ КОЖА 250 мл
БИОФРЕШ CUCUMBER ИНТЕНЗИВНО ХИДРАТИРАЩ НОЩЕН КРЕМ ЗА ЛИЦЕ 50 мл
БЕРГЛАНД ПОЧИСТВАЩА ПЯНА ЗА ЛИЦЕ С АЛОЕ ВЕРА 100 мл
ОЛИМП СПОРТ НУТРИШЪН АНТИ-ОКС ПАУЪР БЛЕНД капсули * 60
АЛАЙВ ПРЕМИУМ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ желирани таблетки * 75 NATURE'S WAY
ВИКТОРИЯ БЮТИ ПИЛИНГ МАСКА ЗА ЛИЦЕ С КРАСТАВИЦА 7 мл. * 2
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Зеленчукови супи
- Как да си отгледаме краставици на балкона?
- Салата от пресни краставици със сварени яйца, кашкавал и майонеза
- Едноседмична диета с краставици и пълнозърнест хляб
- Приложете 12 метода за почистване на дома и подобряване на здравето с помощта на краставица
- Салата от репички с царевица и краставици
- Направете си детоксикираща напитка от краставица, ягоди, розмарин и мента
- Салата от краставици и чери домати с ароматен дресинг
- Краставица
- Едноседмична диета с краставици (3 варианта)
- Рулца от пресни краставици със сирене, копър и маслини
Коментари към Студена супа от пресни краставици със сушени домати, моцарела и босилек