Сандвич с английски мъфин, яйца и червен лук
Необходими продукти:
- 1 глава лук, нарязана на пръстени
- 1 чаена лъжица соев сос
- 1/2 чаена лъжица чесън на прах
- 2 супени лъжици зехтин
- 1/4 чаена чаша нарязани на ситно босилек, кориандър, магданоз и др.
- 2 супени лъжици лют чили сос
- 1 супена лъжица масло
- 4 яйца
- 2 пълнозърнести английски мъфина
- 2 резена чедър
Начин на приготвяне:
Лука овкусете със соевия сос и 1 лъжица зехтин. Подправете със сол и пипер и опечете, докато покафенее на 170 градуса - за около 30 минути. Охладете 5 минути.
Междувременно разбъркайте подправките с лютия сос и 1 лъжица зехтин. Подправете, ако има нужда.
Разтопете маслото и изпържете яйцата на ниска температура.
Разрежете мъфините през средата и намажете с микса с подправки. Сложете долната част на мъфина в тава. отгоре яйцата и чедъра. Изечете за 5 минути, докато сиренето се разтопи. Преди сервиране поставете няколко кръгчета лук и сложете горната част на мъфина.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: bonappetit.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БЕЛУГА ДЪРВЕН ХАМБУРГЕР В ОПАКОВКА 30884
САНДВИЧ ТОСТЕР ACADO
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Вкусни идеи за весели сандвичи
- 20 идеи за бързи и вкусни сандвичи - Първа част
- Рулца от хляб с шунка и кашкавал
- Мини парти хапки
- Сандвич със сирене бри, маскарпоне и боровинки
- Сандвич с авокадо и яйце
- Пълнозърнест сандвич с авокадо и яйце
- Принцеси с яйце, сирене и подправки
- Масло с аншоа, краставички и каперси
- Топъл сандвич със сирена на тиган
Коментари към Сандвич с английски мъфин, яйца и червен лук