Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Разни Сандвич с английски мъфин, яйца и червен лук

Сандвич с английски мъфин, яйца и червен лук

Сандвич с английски мъфин, яйца и червен лук - изображение

Необходими продукти:

  • 1 глава лук, нарязана на пръстени
  • 1 чаена лъжица соев сос
  • 1/2 чаена лъжица чесън на прах
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1/4 чаена чаша нарязани на ситно босилек, кориандър, магданоз и др.
  • 2 супени лъжици лют чили сос
  • 1 супена лъжица масло
  • 4 яйца
  • 2 пълнозърнести английски мъфина
  • 2 резена чедър

Начин на приготвяне:

Лука овкусете със соевия сос и 1 лъжица зехтин. Подправете със сол и пипер и опечете докато покафенее на 170 градуса - за около 30 минути. Охладете за 5 минути.

Междувременно разбъркайте подправките с лютия сос и 1 лъжица зехтин. Подправете ако има нужда.

Разтопете маслото и изпържете яйцата на ниска температура, за да се получат кремообразни.

Разрежете мъфините през средата и намажете с микса с подправки. Сложете долната част на мъфина в тава. отгоре сложете яйцата и чедъра. Печете за 5 минути, докато сиренето се разтопи. Преди сервиране поставете няколко кръгчета лук и сложете горната част на мъфина.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: bonappetit.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиСоциални грижиЗдравни съветиЛюбопитноХрани и ястияЛайфстайлСнимкиНовиниХранене при...ВидеоАнкетиДиетиАлт. медицина