Салата от морски водорасли с яйца

Необходими продукти:
- 40 грама сушени морски водорасли (или 200 грама консервирани)
- 150 грама лук
- 2 яйца
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
Подготвяне на водораслите:
Измийте водораслите много добре в гевгир под течаща вода, защото в тях обикновено има пясък и камъчета. След това вземете малки снопчета от водораслите и изплаквайте под вода, за да отстраните камъчетата, защото гевгирът ще пропусне само пясъка и те ще останат.
Залейте измитото морско зеле с чиста вода и оставете за 8-10 часа, за да набъбне. След това отцедете водата, налейте нова и поставете на котлона. Варете 5-10 мин.
Отцедете водата от водораслите и ги поставете на дъска, нарежете напречно (примерно, през 3-5 см), така ще е по-удобно за консумация.
Морското зеле е готово за приготвяне на салати. Може да го мариновате, задушите, запържите и друго.
Да преминем към направата на салатата.
Сварете яйцата (варете ги 10 минути, след като водата заври), охладете в студена вода. Обелете лука, нарежете го на полукръгчета, а тях разрежете на половина. Запържете за 5 -10 минути в олио, докато стане прозрачен. Добавете водораслите, подсолете, поръсете с пипер и разбъркайте. Пържете 5 минути.
Обелете яйцата и ги настържете на едро ренде. Изсипете морското зеле, лука и яйцата в салатиера и разбъркайте.
Тази салата може да се сервира както топла, така и студена.
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ПЮРВИТАЛ ИНФЛУСТОП АРТРОСПИРА капсули 500 мг * 60
ДЕРМОКСЕН ИНТИМЕН ГЕЛ ЗА ДИАБЕТИЦИ 125 мл
СТИКС ГРИЖА ВЪВ ВАНАТА ЗА БЕБЕТА И ДЕЦА 200 мл
МАТИСЪН ВЕГАН ОМЕГА-3 ОТ ВОДОРАСЛИ капсули 1080 мг * 60
ФИТОМЕР АКВА УСПОКОЯВАЩ КРЕМ ЗА МЪЖЕ 50 мл.
НУКС MERVEILLANCE LIFT КОПРИНЕН КРЕМ С ЛИФТИНГ ЕФЕКТ 50 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Салати от риба и морски дарове
- Ползата от дишане на йодни пари на морето
- Използвайте морско зеле вместо сол
- Водораслите съхраняват зрението
- Учени разработиха водорасли, убиващи раковите, но не и здравите клетки
- Водорасли АФА - с какво са полезни и какви рискове крият
- Червени водорасли
- Морската трева понижава риска от рак на простата
- Включете в менюто си водорасли - полезни са за здравето
- Използвайте хлорела за пълен детокс на организма
- Уакаме (водорасли) – здравни ползи и противопоказания
Коментари към Салата от морски водорасли с яйца