Млечен сос със сусамово масло и горчица
Необходими продукти:
200 грама кисело мляко
2 супени лъжици нарязан на ситно магданоз/копър
2 супени лъжици сок от лайм
1 супена лъжица сусамово масло
1 чаена лъжица горчица
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Смесете в дълбока купа млякото, горчицата, сока от лайм и сусамовото масло. Разбийте до еднородност с помощта на миксер и прибавете зелените подправки, бял пипер и сол на вкус. Разбъркайте всичко и приберете соса в хладилника за 30 минути.
Вместо зелени подправки може да използвате 50 грама ядки по избор, сока от лайм да замените с портокалов и да прибавите мъничко къри.
Добър апетит!
Коментари към Млечен сос със сусамово масло и горчица