Кафе лате с карамел, сметана и фъстъчено масло

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша мляко
• 1 чаена лъжичка какао на прах
• 1 чаена лъжичка мед
• 50 милилитра кафе без кофеин, инка

за карамела

• 3 чаени лъжички захар
• 2 супени лъжици течна сметана, сладкарска
• 2 чаени лъжички фъстъчено масло
• спрей сметана за украса

Начин на приготвяне:

В чаша налейте топлото мляко, добавете меда, кафето и какаото. Разбъркайте и украсете с бита сметана. Пригответе карамела като разтопите захарта и добавите сметаната и маслото.

Бъркайте сместа и намалете мощността на котлона. Постепенно ще започне да се сгъстява и карамелизира. Декорирайте кафето с получения сироп и поднесете веднага.

Да ви е сладко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: karmelowy.pl