Бонбони от люти чушки с шоколад

Ако сте почитатели на лютите храни и съответно - на силните усещания, може би сте опитвали от десертите с добавен лют пипер, който подсилва сладостта на шоколада и придава пикантност на вкуса. Тези шоколадови бонбони от люти чушки обаче ще ви предложат още по-незабравимо преживяване и ще ви пренесат на следващо ниво.

Необходими продукти:

• 1 червена люта чушка
• 1 зелена люта чушка
• 1/2 чаена чаша коняк
• 1 шоколад (черен), разтопен
• 1 чаена лъжица пудра захар

Начин на приготвяне:

Нарежете чушките на филийки с дебелина около 1 сантиметър и почистете от семената, без да разваляте кръгчетата, получени при рязането. Накиснете ги в коняка за половин час.

Извадете парченцата чушка от алкохола и ги потопете в разтопения шоколад, за да ги покрие от всички страни.

Подредете в тава, застлана с хартия за печене. Изчакайте шоколадът да се втвърди (може да ги приберете в хладилник).

Когато стегне, подредете в чиния и отгоре поръсете с пудра захар.

Готови ли сте да опитате?