Бисквитки с халва и сусам

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша тахан халва
• 3 чаени чаши брашно
• 2 чаени лъжици набухвател за тесто
• 1 чаена чаша захар на пясък
• 200 грама масло

От посоченото количество продукти се получават около 60 бисквитки като точният им брой зависи от размера, в който ще ги направите.

Начин на приготвяне:

С помощта на кухненски робот смесете халвата с брашното и бакпулвера, захарта и маслото (със стайна температура). Може да омесите тестото и с ръце.

Накъсайте го на топчета с големина на орех и ги подредете в подмазана с олио тава, поръсена с брашно (или покрийте дъното й с пергамент).

Ако тестото се получи прекалено сухо, налейте 2 супени лъжици вода.

Притиснете топчетата с длан, за да се сплескат и да станат плоски. Поръсете със семена сусам и заравнете повърхността.

Изпечете бисквитките за 13-15 минути във фурната, градусите да са 180.

Когато ги извадите, те ще са доста меки, но нека се охладят малко и прехвърлете върху решетка, докато изстинат напълно.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: shefcookie.ru