Продукти, които ускоряват обмяната на веществата

Често ли се питате какво трябва да хапвате, за да се отървете от излишните килограми и да се чувствате добре, без да гладувате? На този въпрос ще отговори списъкът с продукти, които ускоряват обмяната на веществата, изготвен в две части. Защо метаболизмът? Защото той е в основата на отслабването. При хората с бърза обмяна на веществата е по-малък рискът от натрупване на килограми.

Първото място е за... водата

Научни изследвания доказват, че водата действително има отношение към отслабването. 70% от организма ни се състои от вода, което означава, че тя участва във всички обменни процеси. Ако тялото ни изпитва нужда от ценната течност, то тези процеси няма да могат да се извършват напълно ефективно.
Пиейки често вода, даваме възможност на метаболизма да работи с пълна скорост, затова дневно е необходимо да се приемат не по-малко от 8 чаши чиста питейна вода (отделно течни храни и други напитки).

Продължаваме с чушката

Става въпрос за лютите сортове, в които се съдържа вещество, оказващо съществено влияние върху обменните процеси - капсаицин. Изследвания показват, че храната, в която се добавят люти чушки, ускорява метаболизма с 25%. Ефектът продължава няколко часа след консумацията.
Учени от Нотингамския университет уточняват също, че капсаицинът унищожава масово злокачествените клетки.

Зеленият чай и кафето заемат третата позиция в своеобразната ни класация

Най-добрият начин да накарате метаболизма да заработи на бързи обороти е като изпиете сутрин чаша горещо кафе или ободряващ зелен чай. Веществата, съдържащи се в тези напитки, веднага стимулират обмяната на веществата, като принуждават сърцето да бие учестено.
Ефектът не се запазва дълго, затова може да се наложи още няколко пъти през деня да "атакувате" метаболизма си с някоя от тези течности.

Насочваме вниманието ви към млечните продукти, защото те са следващите по ред, които активизират обмяната на веществата

Сигурно звучи странно, но такива храни са мощен стимулатор на метаболизма. Според учени ефектът се дължи на високото съдържание на калций в тях. Консумирайки 3 пъти дневно млечни изделия, имате възможността да ускорите обмяната на веществата до 70%.

Цитрусите

Грейпфрут, лимон, мандарина и всички останали плодове от тази група са силен естествен стимулатор на метаболизма, благодарение на уникалната си комбинация от витамини, микроелементи, плодови киселини и целулоза.
Освен това, цитрусите са незаменими за добрата работа на имунната система и храносмилането, профилактика са срещу развитието на чернодробни, сърдечни и ставни заболявания. Голямото количество витамин С в тези плодове е още една причина те да бъдат предпочитани и ценени.

Продукти от цели зърна

Те се отличават с високо съдържание на влакна. За преработката на целулозата на организма са му необходими повече усилия, съответно той изразходва повече енергия за това, а по този начин се ускоряват обменните процеси.
Пълнозърнестите продукти запазват всички естествени витамини и микроелементи, съдържащи се в зърната.
Днес в търговската мрежа лесно може да откриете такива храни, важно е да избирате онези, приготвени от цели зърна, нерафинирани варианти.

Нетлъсто месо

Продуктите с високо съдържание на белтъчини (пиле, риба, нетлъсти видове месо) са много подходящи за ускоряване на метаболизма. Белтъкът се усвоява трудно от организма. Това означава, че за целта се използват повече усилия от тялото от обикновено.
Хората, които не могат да си представят живота без консумацията на месо, може да бъдат спокойни, че метаболизмът им е с 50% по-добър от този на вегетарианците.

Подправките

Болшинството от подправките, които съхраняваме в кухнята, съдържат вещества, засилващи обмяната не веществата. Просто добавяйте джинджифил, къри, канила и ароматни билки към ястията, които приготвяте всеки ден, и метаболизмът ви ще се забърза с 10%. Какво по-лесно от това?

Шоколадът

О, да! Любимият на много от нас шоколад. Няма да ви кажем, че той е зло, с което следва се сбогувате - напротив. Натуралният шоколад (не млечните блокчета) се характеризира с уникален състав. Той съдържа мед, магнезий, калций, също флавоноиди и ендорфини. Всички те не само заставят метаболизма да работи на пълни обороти, но и ни носят радост и удовлетворение благодарение на "хормоните на щастието".

Ядките

В ядките има естествени протеини, полиненаситени мастни киселини (полезни мазнини) и редица редки елементи. Освен това те засищат за дълго време и е добре да имаме от тях винаги в джоба, в случай че почувстваме глад, защото са идеални за междинно похапване.
Разбира се, не бива да се прекаляваме с консумацията им, тъй като са калорични - шепа на ден е напълно достатъчно количество.