Framar.bg 0
В целия сайт
В целия сайт
Е-аптека
Продукти
Медия
Здравни новини
Любопитно
Интервюта
Презентации
Научни публикации
Видео
Анкети
Енциклопедия
Заболявания
Симптоми
Анатомия
Алтернативна медицина
Медицински изследвания
Лечения
Физиология
Патология
Ботаника
Микробиология
Медицински журнал
Фармакологични групи
Справочник
Специалисти
Здравни заведения
Образование
Спорт и туризъм
Аптеки
Здравни организации
Нормативни актове
Производители
Кл. пътеки
Здравни проблеми
История
Хранене
Храни и ястия
Хранителни съставки
Хранене при
Диети
Рецепти
Е-тата в храните
Съвети
Lifestyle
Спорт
Психология
Соц. дейности
Интерактивни
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Клинични пътеки Нормативни актове Производители Образование Спорт и туризъм Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Партньори Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Групи храни и ястия Сладкарски изделия Мед от глухарче – природен еликсир в бурканче

Мед от глухарче – природен еликсир в бурканче

от 24 март 2017г., обновено на 29 апр 2022г.
Редактор: Радостина Райчева
Мед от глухарче – природен еликсир в бурканче - изображение
  • Инфо
  • Хранителна стойност
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Хранителна стойност
Продукти
Коментари
Свързаност

Глухарчето е често срещана цветна трева, която мнозина възприемат като ненужна. То е полско растение и поради тази причина се отстранява от обработваемите градински площи, но всъщност е много ценно за здравето на хората – в продължение на векове се използва за профилактика и лечение на болести. С тази цел глухарчетата се консумират от корена до цветовете, като всяка част има своето предназначение. Подземната част се използва за направата на чай, който има детоксикиращо действие. Надземната се използва в кулинарията и е богата на желязо, лутеин и зеаксантин. Глухарчето е ценно медоносно растение, а пчелният продукт има редица полезни свойства и действия върху човешкия организъм.

Здравни ползи от консумацията на мед от глухарчета

Медът от глухарчета има комплексно и изразено действие върху здравето на хората, благодарение на богатия си състав от ценни компоненти, с характеристиките на някои от които предстои да ви запознаем в статията. За да се запазят лечебните свойства на готовия продукт, той не трябва да се подлага на висока температура, но само лекото затопляне, преди да се разпредели в бурканчета, позволява в него максимално да се съхранят витамините.

Медът от глухарчета (от екологично чисти райони):

  • понижава кръвното налягане;
  • помага в борбата с безсънието;
  • нормализира апетита, подобрява храносмилането;
  • свързва и извежда токсините от тялото;
  • бори се с авитаминозата;
  • има леко слабително действие;
  • помага при мигрена, както и да се отпуснете;
  • укрепва имунитета;
  • успокоява нервната система и дава сили;
  • помага за възстановяване след преумора;
  • възпрепятства чревните разстройства, нормализирайки развитието на микрофлората;
  • понижава нивото на холестерола;
  • укрепва сърдечносъдовата система;
  • предпазва от простудни заболявания през зимата;
  • профилактично средство е срещу остеохондроза;
  • подобрява състоянието на кожата, ноктите и косата (може да се използва при домашни козметични средства и процедури);
  • зарежда с добро настроение, благодарение на приятния си кехлибарен цвят, необикновения си вкус и лекия си аромат на летни цветя.

Важна е консумацията на еликсира да е в умерени количества, за да се отрази максимално благоприятно на тялото, здравето и метаболизма ни.

Знаете ли, че корените на глухарчета (заедно с цикорията) се отличават с широк спектър от полезни свойства и действат на човешкия организъм стимулиращо, подобно на кафето?

глухарче с пчела

Състав на меда от глухарчета и характеристика на компонентите

Съдържание на витамини и минерали в 100 грама мед от глухарчета

Макроелементи:

Микроелементи:

Витамини:

 

 

 

Калий — 232 мг;

Желязо — 1,8 мг;

Витамин A — 342 мкг;

Калций — 140 мг;

Манган — 0,23 мг;

Витамин В1 — 0,13 мг;

Фосфор — 42 мг;

Цинк — 0,28 мг;

Витамин В2 — 0,18 мг;

Магнезий — 24 мг;

Мед — 0,12 мкг;

Витамин B5 — 0,06 мг;

Натрий — 44 мг.

Селен — 0,3 мкг.

Витамин В6 — 0,16 мг;

 

 

Витамин В9 — 13 мкг;

 

 

Витамин С — 18 мг;

 

 

Витамин E — 2,44 мг;

 

 

Холин — 25 мг.

Характеристики на най-важните елементи в състава на меда от глухарчета

  • Витамин С – антиоксидант №1, отговаря за образуването и нормалното функциониране на костната и съединителната тъкани.
  • Витамин А – подпомага доброто зрение и обновяването на епитела (т.е необходим е за здрава и еластична кожа).
  • Витамин В2 – заедно с предходните два компонента контролира растежа и развитието на ниво клетки, също така участва в образуването на еритроцитите, производството на хормони и в редица други жизненоважни процеси за човека.
  • Витамин Е – той е още един ефективен антиоксидант, повишаващ устойчивостта на организма към образуването на ракови клетки, предпазващ репродуктивните функции и контролиращ развитието на нервната система. Витаминът укрепва имунната система като цяло.
  • Витамин РР – участва в метаболизма на ензимите, понижава нивото на холестерола. Недостигът на елемента в организма повишава риска от развитие на ранна деменция, също така е предпоставка за увреждания на кожата, косата и ноктите.
  • Желязо – то е основен компонент на хемоглобина, пренася кислород по кръвния поток в цялото тяло.
  • Манган – недостигът му се проявява в бърза умора, сънливост, депресия, нарушен апетит.
  • Калций – важен е за съсирването на кръвта, свиването на мускулите и растежа на костите.
  • Фосфор – укрепва костите, влиза в състава на зъбния емайл.
  • Пектинови вещества – действат като адсорбенти, поглъщащи токсичните вещества и подобряващи храносмилането.
  • Каротин – подсилва имунната система.
  • Фитонциди – стимулират храносмилателната и сърдечносъдовата системи, имат профилактично действие.
  • Рутин – осигурява защита от агресивното влияние на ултравиолетовите лъчи.
  • Флавоноиди – укрепват кръвоносните съдове, предпазват от слънчевата радиация.
Консумацията само на една лъжичка дневно от природния еликсир регулира кръвното налягане и укрепва функциите на черния дроб, бъбреците и половата система.

Вреда и противопоказания на меда от глухарчета

Въпреки безспорните здравни ползи за човешкия организъм, медът от глухарчета не е подходящ за консумация при някои състояния.

  • При наличие на алергии

Медът е алерген, както и цветният прашец на самите глухарчета. Затова, ако сте алергични, не приемайте продукта.

  • При диабет

Употребата на сладки храни при наличие на всякакви форми на диабет е сведена до абсолютния минимум. Медът от глухарчета влиза в списъка на неподходящите сладости.

  • При затлъстяване и други проблеми с килограмите

Въпреки че медът от глухарчета действително помага за контролиране на апетита и нормализира храносмилането, най-добре е да не се консумира от хора с наднормено тегло, тъй като за тях е препоръчително да се откажат от сладките изкушения, особено ако са се подложили на диета, процедури, пречистване или друг режим за отслабване.

  • При стомашно-чревни заболявания и разстройства

Медът от глухарчета е противопоказен за страдащите от язви на стомаха или червата, при остър гастрит или склонност към чести стомашни разстройства.

Може да си приготвите и "изкуствен" мед от глухарчета в домашни условия, който се характеризира със същия състав като натуралния, тъй като при термична обработка растението не губи полезните си свойства. Разбира се, продуктът съдържа захар, но бихте могли да я замените с мед, за да бъде крайният резултат максимално полезен за здравето.

Източник:

viviendosanos.com и tutknow.ru: по материал на А. Федорченко – практикуващ ендокринолог-диетолог
Снимки: pixabay.com

Още по темата:
  • Мед от манука - ползи за здравето Мед от манука - ползи за здравето
  • Манов мед – състав и полезни свойства Манов мед – състав и полезни свойства
3.6/5 9 оценки

Хранителна стойност при 100гр.

Вода89,8 мл.
Белтък0,6 гр.
Мазнини0,14 гр.
Въглехидрати48 гр.
Калории191 кал.

Продукти свързани със СТАТИЯТА

МЕД ОТ ГЛУХАРЧЕ 500 г RUDIGER FELDT PRODUCTS
37.30лв.

МЕД ОТ ГЛУХАРЧЕ 500 г RUDIGER FELDT PRODUCTS

Нов
БИОХЕРБА БЯЛ ТРЪН И ГЛУХАРЧЕ В БИО ПЧЕЛЕН МЕД 280 г
10.40лв.

БИОХЕРБА БЯЛ ТРЪН И ГЛУХАРЧЕ В БИО ПЧЕЛЕН МЕД 280 г

Нов
ОСТРОВИТ НАТУРАЛЕН СЛЪНЧОГЛЕДОВ ПЧЕЛЕН МЕД 1000 г
23.95лв.

ОСТРОВИТ НАТУРАЛЕН СЛЪНЧОГЛЕДОВ ПЧЕЛЕН МЕД 1000 г

Нов
БИО АКАЦИЕВ МЕД + ПЧЕЛНО МЛЕЧИЦЕ 170 г FAMILLY MARY
23.30лв.

БИО АКАЦИЕВ МЕД + ПЧЕЛНО МЛЕЧИЦЕ 170 г FAMILLY MARY

Нов
ПЧЕЛЕН МЕД ОТ СЛЪНЧОГЛЕДОВИ ЦВЕТЯ (ОТ ШАРАНТ-МАРИТИМ, ФРАНЦИЯ) 360 г 010127 FAMILLE MARY
22.60лв.

ПЧЕЛЕН МЕД ОТ СЛЪНЧОГЛЕДОВИ ЦВЕТЯ (ОТ ШАРАНТ-МАРИТИМ, ФРАНЦИЯ) 360 г 010127 FAMILLE MARY

Нов
СТИЙНС МОНОФЛОРЕН МЕД ОТ МАНУКА MGO 263+ / UMF 10+ 225 г
57.00лв.

СТИЙНС МОНОФЛОРЕН МЕД ОТ МАНУКА MGO 263+ / UMF 10+ 225 г

Нов

Коментари към Мед от глухарче – природен еликсир в бурканче

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Мед от глухарче – природен еликсир в бурканче
    www.framar.bg 
    на 01 June 2023 в 17:50
    Коментирайте "Мед от глухарче – природен еликсир в бурканче"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Сладкарски изделия
  • Как се прави мед от борови връхчета (боров мед) и сладко от шишарки
  • Глухарче: произход на името
  • Защитете организма си с кафе от корен на глухарче
  • Домашна медовина
  • Пригответе си настойка от глухарче и ракия за премахване на брадавици
  • Насърчете имунитета със сироп от лимон, карамфил и глухарче
  • Как и в какво да съхранявате меда?
  • Укрепете имунитета със студен чай от глухарче
  • Пържени хрупки с мед от глухарче
  • Глухарче, Радика

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Дете на 2.5 яде само пасирана храна

преди 1249 дни, 23 часа и 42 мин.

Какво ви е мнението за качеството на готовата храна в Билла?

преди 1286 дни, 27 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Остеопороза и витамин D3

преди 16 часа и 27 мин.

Везико-вагинална фистула - търся съвет

преди 6 дни, 9 часа и 6 мин.

Неспираща лактация

преди 12 дни, 5 часа и 55 мин.

Данъчни облекчения за деца под 18 години - подаване през НАП - 2023 година

преди 87 дни, 6 часа и 46 мин.
Всички
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

АНКЕТА

Четете ли?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Добавки за здрав черен дроб (хепатопротектори)

Добавки за здрав черен дроб (хепатопротектори)

от 08 дек 2022г. Прочети повече
Глухарче, Радика

Глухарче, Радика

от 31 окт 2022г. Прочети повече
Как да се възползвате от магическите свойства на меда

Как да се възползвате от магическите свойства на меда

от 30 юни 2020г. Прочети повече
Как и в какво да съхранявате меда?

Как и в какво да съхранявате меда?

от 21 фев 2020г. Прочети повече
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2023 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival